명절이나 중요한 행사가 있을 때마다 중요한 자리를 지켜온 우리 전통과자, 한과와 떡! 이제는 집에서도 간편하게 만들어 보자.

  안성시 농업기술센터(소장 : 김광겸)는 『가정에서 손쉽게 만드는 우리떡․ 한과 만들기 교육』을 5월 24일부터 6월 29일까지 센터내 생활과학관에서 실시한다.

  교육생은 선착순으로 40명을 선발하며 총 6회 매주 월요일이나 화요일 오후 2시부터 5시까지 교육한다.

  이번 교육에서는 선물용 떡만들기 과정과 찹쌀을 발효시켜 만드는 유과, 콩․ 깨․ 잣․ 호두․ 밤 같은 곡물을 그대로 꿀에 버무려 만드는 모듬강정 등의 한과 과정으로 구성되어 우리 농산물을 이용해 다양한 전통 먹거리를 만들어 보는 알찬 교육이 될 것이다.

  신정희 생활자원담당은 “이번 전통떡․ 한과만들기 교육을 통해 인스턴트에 길들여진 우리 아이들에게 인기만점 영양간식과 명절음식을 직접 만들어 볼 수 있는 좋은 기회” 라며 시민들의 많은 참여를 당부했다.

  교육 참여 희망자는 안성시농업기술센터 생활자원담당 678-3061~3번으로 문의하면 자세한 상담이 가능하다.