안성시농업기술센터(소장 이경애)는 지난 10일 이천시 BBQ 치킨대학교에서 브랜드 강의 및 닭 가공 실습을 진행했다고 밝혔다.

이번 교육은 안성시의 젊은 농업인의 중심인 안성시 4-H연합회원들의 브랜드 관련 지식 향상 및 닭 가공 실습을 위해 기획되었다.

안성시 4-H연합회는 영농 4-H, 일반4-H, 대학 4-H로 구성되었으며 이번 교육에는 산업기능요원, 영농4-H, 한경대학교 4-H가 참석하여 교육을 진행하였다.

이번 교육에 참석한 한경대학교 4-H 강제모 부회장은 “이번 교육 참석으로 인해 BBQ브랜드에 대해 더 많이 알게 되었다.”며 “가공 실습 또한 매우 유익하고 재밌었다. 이런 교육을 기획해주신 안성시농업기술센터 인재육성팀장님과 관계자분들게 감사하다.”고 소감을 밝혔다.

안성시농업기술센터 심준기 과장은 “이번 교육을 통해 젊은 농업인들이 브랜드 가치에 대해 많이 배웠으면 좋겠다.”며 “앞으로 젊은 농업인 양성을 위해 4-H육성에 힘쓰도록 하겠다.”고 말했다.