(중부시사신문) 동두천시는 18일 동두천시민회관에서 관내 식품접객업소를 대상으로 음식문화 개선과 식중독 예방을 위한 홍보 활동을 펼쳤다.
이번 홍보는 음식점 주방 문화를 개선해 식중독을 예방하고 건강한 외식 문화를 정착시키기 위한 것으로, 식품안전관리 리플릿과 다회용 앞치마·주방세제·행주 등 홍보 물품을 배부하며 ▲위생등급제 홍보 ▲주방 위생관리 ▲식중독 예방수칙 준수의 중요성을 집중 안내했다.
시 관계자는 “음식점 주방 위생 개선과 식중독 예방을 위해 홍보 활동을 지속적으로 추진하고, 시민이 안심하고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다”라고 밝혔다.
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